为了应对高价猪肉:猪肉市场惊现地产式调控

来源:本网综合 | 2019-09-02 11:45:35

【太罕见!猪肉市场惊现地产式调控:降价10%限购1公斤!22股年内暴涨3000亿,猪坚强还能撑多久?】从9月1日起,南宁市在青秀区麻村农贸市场等10个市场设立定点摊位。每个摊位每日上午9时起,按市商务部门规定的限量,以低于前10日市场均价10%以上的价格,向市民销售精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨,每位消费者每日限购1公斤。

猪肉为什么那么贵?

最近,猪肉价格迅速地上涨起来,主流猪肉价格达到20元/斤,局部地区的猪肉价格达到25元/斤。于是,无论是在村里的大树之下,还是在街头巷尾里茶室里,总会听到人们在议论着猪肉价格行情问题。

那么,今天咱们来聊一聊,为什么猪肉价格那么贵呢?

按照市场上的价格规律,“供不应求则上涨,供过于求则下跌”的规律,猪肉价格上涨主要是生猪供应紧张,满足不了人们对猪肉消费,从而造成市场上的猪价价格疯狂上涨起来!

在生猪供应方面,一方面是2017年国家推出史上最严的环保法,对养殖区域进行3种划分,其中,禁养区禁止任何人从事养猪生产,既便是处在适养区的养猪场,也是需要进行废弃物综合合理化处理。况且,在2018年国家对养猪数量超过500头的猪场征收环保税,从而造成人们的养猪积极性下降,一些养猪场被迫关停处理,或者是进行异地搬迁处理。

另一方面是去年的8月份,在辽宁省沈阳市首次发生非洲猪瘟疫情之后,在一年多的时间里共发生了140多起疫情,波及到31个省区。于是,一边是国家陆续扑杀了100多万头生猪,另一边是养猪户们心里感到害怕,都纷纷地安排生猪出栏。因此, 2018年下半年的生猪存栏和能繁母猪双双上降,而今年上半年的生猪存栏和能繁母猪存栏下降更明显,其下降幅度达到10%以上,猪肉产能缺口也达到1000万吨以上。

最后一点就是,在前期国家推行的“屠企100日自检”中,屠企们的冷库猪肉出清完毕。于是,为了赶上下半年的猪肉正常供应,屠企们都在积极地进行收猪工作,并贮备到一定的猪肉贮藏。

在猪肉消费方面,在去年非洲猪瘟到来之初,人们对猪肉的安全不放心,都不敢吃太多的猪肉。可是,经过一年多时间的实践证明,以及权威专家们的无数次辟谣工作,人们终于明白非洲猪瘟不是人畜共患病的事实,大家都放心大胆地吃起猪肉来了!

可是,现在是处暑节气,农村里的秋收工作火热进行中,食品厂们都在赶工生产月饼,以及全国各地的大中院校陆续开学,且离国庆节的日子也是越来越近了,致使市场上的猪肉销数量明显增多。

综上所述,在非洲猪瘟短时内不可控,生猪供应持续紧张,又撞上猪肉消费升温之际,从而造成猪肉价格迅速地上涨起来!

网友热议:

天际云生 : “来一斤排骨” “你社保交几年了,够吗?”

空谈的遐想 : 这家通货膨胀,限价猪肉,那水果也限价一下呗

狂龙十八段之同洲电子 : 猪肉慌啊,全国就那么几家上市公司在养,以前散养的农户现在谁都不敢养了

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